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聽朋友說員水路上新開了一間牛排館

趁著結束法蕾。熊的行程後 就來這裡用餐

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整間店採黑、紅色系的搭配 

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座位可容納20人  只有老闆娘一個人在料理 所以這樣的座位應該是剛剛好

下午1點抵達時 是客滿的狀態  生意還不錯

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牆面運用了鏡子 巧妙的延伸空間感 還可以順便照一下鏡子   

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【MENU】

從平價的「牛、豬、雞排」到高級的「肋眼牛排」通通都有 

也有「鐵板麵」「雙拼排餐」

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醬料有分「黑胡椒」、「蘑菇洋蔥」、「綜合」

麵類基本上都是給「麵條」如果想吃「通心粉」 記得備註告知喔!

劃單後至櫃台結帳即可

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調味料、濃湯、餐具、冷飲都在這區

自行取用 都是免費供應

冷飲固定提供紅茶 喝起來微甜 

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【濃湯】

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【牛排+豬排】$180元

豬排已經大到把牛排蓋過去了!

牛排部分採用沙朗牛排 肉質還蠻嫩的 

豬排口感紮實 但似乎煎過頭了 稍微略乾 

點雙拚排餐好超值  等於加了$60元 就多了一塊肉 

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【豬排】

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【牛排】 

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【雞腿排】$130元

帶骨的雞腿排 肉質很嫩喔 

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看起來就頗有厚度 

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【牛排】$130元

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【鐵板麵】$60元 

老闆娘人好好 幫我們做綜合麵條 

橘子愛吃通心粉 又想吃麵條

所以不管到哪裡點鐵板麵就是想選綜合麵條

以前不少店家還不懂意思 還好現在店家接受度都挺高的 都會願意做唷!

真的很感謝店家不介意橘子這種點餐要求

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不知道大家會不會也有這樣的疑問

為何來自上海的老闆娘會開【鼎族】這間店

原來是因為老闆娘本身愛吃牛肉 想把自己的手藝分享給大家才開的

店家採用的肉品 口感吃起來挺紮實的 而且頗有厚度  

最重要的是老闆娘堅持親自料理排餐 想吃的朋友可要耐心等候囉 

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※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※

 

 

拍攝時間:(104.02.01) Joy攝影

 

店家資訊:

【鼎族牛排】(已歇業)

電話:

(04)-8366456

地址:

彰化縣員林鎮員水路二段155號 

(員林農工往中油永村員林站方向 右手邊 )

營業時間:

 上午11:30~下午14:00 

下午17:30~晚上21:00

公休日:

每週一 

 

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