前陣子在格友的文章 獲知這攤排隊小吃【大雅蘿蔔絲餅】旁邊兼著賣「蔥油餅」
離我們入住的「威汀城市酒店」超近 就在斜對面的「頂好超市」旁 趁著Check in前先來購買
【MENU】
【蘿蔔絲餅】每個$15元 / 7個$100元
店家的招牌餐點 餅皮看起來就很酥脆
這裡的蘿蔔絲是屬於條狀的 口感脆脆的 感覺還有些微的水份 剛出爐熱熱吃還不錯 只是要小心燙口
【紅豆餅】每個$15元 / 7個$100元
不規則形狀的紅豆餅 看得出來是手工製作
紅豆內餡綿密 甜度適中 Joy還蠻喜歡的 有機會再來試試花生口味
【蔥油餅】半張$30元/每張$60元
蔥油餅蠻大塊的 會使用甩油機把多餘的油瀝掉 吃起來不會過油
餅皮邊緣咬下還有卡滋聲 塗上醬汁的部分好涮嘴
記得要趁熱吃 不然放久口感會變硬
查了網路資訊才知道這攤已經賣了20多年 年輕一代的老闆服務態度還不錯
我們去的時候運氣很好 老闆做了蔥油餅請現場排蘿蔔絲餅的客人享用
甜鹹口味都有 頗適合當下午茶墊墊胃 人多時可要耐心等候囉
※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※
拍攝時間:(105.04.30) Joy 攝影。撰文
店家資訊:
【大雅蘿蔔絲餅】
電話:
(0931)-595743
地址:
台中市大雅區民生路一段49巷巷口
(頂好超市大雅店 旁;台中威汀城市酒店 斜對面)
營業時間:
下午14:30~晚上18:30(賣完為止)
公休日:
不定期公休
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[2016/06/15 本日熱門]
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