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前幾天橘子的朋友傳來一封訊息告知 「埔心鄉」的「二重村」有一間新店家【果時手作坊】  

店名「果時」取自當「果」實成熟「時」果香四溢 如果只聽發音會以為名為「果實」

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【果時】位於已故寶島歌王「黃三元」先生的故居旁 

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「黃三元」先生的成名曲「素蘭小姐要出嫁」在當時廣為流傳 七年級的我們還會哼上幾句

黃家洋樓建於民國29年 是一棟日式的二樓洋房

曾有偶像劇「原來愛就是甜蜜」前來拍攝取景 設定為劇中男主角「李勁陽」的家 剛好我們有看到這部  

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提供寬敞的停車空間  

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於9/16開幕   剛好是中秋連假

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走進【果時】會先看到一個深藍色的貨櫃屋 還蠻有質感的 原來是窯烤麵包的工作室

門上的LOGO還會發亮 

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禁止吸菸、提供Wi-Fi、歡迎拍照、攜帶寵物

但是要幫毛小孩準備外出包 不能把牠放在座椅上喔! 

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窯烤麵包專用 

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將老宅改造充分表現出傳統與現代的融合    

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戶外空間綠意盎然 還有設置一張搖椅   

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有遮陽(雨)的戶外用餐區 

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正門推開前方就是櫃台 採先結帳後出餐 

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桌上的冰滴咖啡 

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Wi-Fi有加密 密碼就是【果時】的室內電話

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冷藏櫃內則是【冰晶翠茶】【冰晶紅茶】選用台灣高山茶 每瓶$60元

蛋糕口味不定期更換 價位在$60元~$70元 (每日限量供應) 也提供外帶唷

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【窯烤手工麵包】(芒果) $120元 

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【果時】還有推出禮盒伴手禮  

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目前有五種選項

「精神糧食」、 「芒裡偷閒」、「午茶食光」、「果時纍纍」、「豆在一起」 名稱蠻有創意的

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帶有藝術氣息的內用區   

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坐定位後 服務人員會先送上檸檬水 不夠可以自取 

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有提供洗手間 

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右側則是一間包廂 可容納12人 

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好想看看晚上的【果時】會呈現出什麼氛圍

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吧台椅蠻好坐的 只是放太多張 坐的時候有點擁擠

沒有設計置物空間 變成包包要一直揹著或是放在桌上 

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每個桌上都有專屬的號牌 點餐時記得告知桌號 

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從我們坐的位置也可以看見「黃三元故居」

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【MENU】低消每人一杯飲品(3歲以下孩童不限低消)  

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本來要點埔心知名的農特產

「蜜紅葡萄」、「寶島蜜拔(芭樂)」、「金蜜芒果」製作出的現打果汁【埔心三蜜季節限定】

可惜「金蜜芒果」非產季 目前停售 只好等明年夏季再來喝了  

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【果時新鮮青蔬水果套餐】$299元  

套餐含:

木盆青蔬莎拉:醬料+任選一種吃飽飽加料

「果時濃湯」或「飲料」($99元以下飲料任選,超出可補價差) 二選一

「冰淇淋」或「蛋糕」二選一

點套餐會比較划算喔! 

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【木盆裝新鮮青蔬水果莎拉】+吃飽飽加料「燻鴨胸」 

鴨胸肉質不會乾硬 可惜片數不多

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沙拉醬料為三選一「凱薩」、「千島」「蜂蜜芥末」

這杯是凱薩醬 份量不太夠 最後到櫃台續杯 幸好不用加價

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「窯烤手工麵包」 當天是芒果口味 可以看到芒果果乾 證明不是添加香料的唷   

表面帶些微酥 內層柔軟 咀嚼後有淡淡的香氣 

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【拿鐵咖啡】

因為套餐有$99元以下的飲料額度 所以原價$100元的「拿鐵咖啡」可用$1元加購

可能是先吃沙拉再喝拿鐵的關係!? 朋友說這杯口感偏酸 

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套餐蛋糕【奶酪】

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我們又點了一份套餐 

【果時新鮮青蔬水果套餐】$299元   

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這杯是蜂蜜芥末醬 

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【木盆裝新鮮青蔬水果莎拉】+吃飽飽加料「煙燻鮭魚」  

鮭魚軟嫩 不會死鹹

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使用在地的「寶島蜜拔(芭樂)」 第一次吃到還不錯

當天食材還有「萵苣」、「蘋果」、「鳳梨」、「番茄」......等 最後加入「葡萄乾」點綴 整體都很鮮脆

鳳梨還蠻好吃的 不會過酸  平常很少吃蔬菜水果 偶爾來點養生的輕食對身體比較沒負擔

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【荔枝珍珠+鮮奶】(水果珍珠奶昔)

荔枝味明顯 珍珠蠻好咬的  整體喝起來偏甜些 

順帶一提 店內採用的是「戀職人鮮奶」 

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套餐蛋糕【重乳酪蛋糕】

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【金桔桂花釀】(氣泡飲) $99元 

金桔和檸檬味較明顯 屬於偏酸的飲品

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【奶酪】【重乳酪蛋糕】單點價都是$60元

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坐在吧台看著窗外 遠離塵囂感覺好放鬆 

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當天造訪時 巧遇張鄉長、鄉長夫人以及縣長夫人 

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很高興「埔心」終於有在地的特色店家 當天遇到的服務人員態度不錯 多了一個聚會的好去處

期待【果時手作坊】結合「黃三元故居」能讓純樸的「埔心鄉」注入活水

讓更多人知道、看見、認識「埔心」

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※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※

 

拍攝時間:(105.09.18) Joy 攝影。撰文

 

店家資訊:

【果時手作坊】

電話:

(04)-8298875

地址:

彰化縣埔心鄉瑤鳳路三段456 

(黃三元故居 旁)

營業時間:

 上午11:00~晚上20:30 

公休日:

每週三

(請見粉絲專頁公告)

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