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大仁哥廚房枋寮牛排店 屏東枋寮美食 水底寮美食 枋寮省道台一線美食 

彼的潘手作冰淇淋工坊隔壁 近水底寮夜市

在去年要前往墾丁統一渡假村的路線 有在GOOGLE地圖搜尋到「大仁哥

趁著這次入住枋寮枋客文旅就來品嚐看看吧!

店名讓我們想起前幾年很夯的偶像劇我可能不會愛你」的男主角「李大仁」真的挺有記憶點的!

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禁帶外食、禁止吸菸、附停車場(店面後方)、歡迎外帶 

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大仁哥原先在夜市以行動餐車的形式擺攤 為了提供更好的品質與舒適的用餐環境

於2017年開設店面 將老屋翻修裝潢

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斑駁粗曠的裸牆、地板 外露的管線...等 環境營造出工業風 在枋寮地區相當獨樹一格 

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店內提供36個座位以及2個兒童座椅 

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冷飲、濃湯、餐具、調味料請自取 冷藏櫃內則有付費的果汁汽水 每瓶$20元 

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第一次看到用鐵桶裝濃湯 果然是工業風無誤!

有別於牛排店常見的玉米濃湯 大仁哥提供養生取向的蔬菜濃湯  濃稠度剛好 也符合我們口味

「杏鮑菇」、「青花菜」、「胡蘿蔔」、「馬鈴薯」、「洋蔥」、「蒜頭」配料豐富

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 等待餐點時 突然有隻柴犬在我們周邊圍繞 牠是店犬UNI 很可愛對吧~

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MENU

主要販售排餐為主 另外還有飯類、炸物小點 比起一般的牛排店 品項較為多元化

屏東物價挺便宜的 居然還有$50元鐵板麵  雙拼排餐只要$170元~$200元 真是羨慕啊!

據店家FB粉絲專頁訊息表示 店內的醬汁、濃湯...等 都是親力親為製作 絕不會出現組合肉 甚至是調味包 

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排餐類

豬排$80元

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豬排有兩塊 比想像中來得好咀嚼的 媲美雞肉的嫩感

Joy點的是雙醬口味(黑胡椒+茄汁) 還蠻嗆辣過癮 不嗜辣的請點「茄汁」

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雞排$100元

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無骨雞腿肉質頗嫩 洋蔥則帶嗆辣味

用完餐才得知麵條可更換為白飯或餐包 (因為MENU沒註明)  

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 炸物

可口炸雞塊$40元

份量有五塊 口味中規中矩 

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連餐具都走工業風 使用小型水桶盛裝 也太Q了吧~ 

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單點小物

日式炸豬排$60元

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麵衣酥脆 肉有處理過 也是偏嫩的口感 厚度目測接近1.5公分左右 CP值也蠻高的 

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美中不足的是 當天我們上午11點剛開店前往 店家還在準備食材

結果等了至少半個多小時 排餐才上桌  似乎人手不足 幸好我們不趕時間 

所以不建議一開店就衝去吃!以免久候  

完食後 本想到隔壁彼的潘手作冰淇淋工坊吃冰 結果當天店家外出擺攤 真是殘念 有機會南下再來補吃吧! 

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※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※

 

拍攝時間:(107.09.01) 橘董xJoy 攝影。撰文

 

店家資訊:

【大仁哥廚房】

電話:

(08)-8717098

地址:

屏東縣枋寮鄉中山路二段193 

(彼的潘手作冰淇淋工坊 隔壁;近 水底寮夜市)

營業時間:

上午11:00~下午14:00

上午16:30~晚上21:00

公休日:

每週一、二

(請見粉絲專頁公告)

FB粉絲專頁 請點我

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