從小到大在逛夜市時 不難看見現榨的甘蔗汁攤
夏天時來上一杯 清涼消暑
原本我都以為甘蔗汁只有這單純的喝法
直到造訪了員林鎮上的老字號店家【燒烤甘蔗賢】
我才赫然發現 甘蔗汁不是這麼簡單的~
從薰黑的招牌不難看出 店家已在此地服務多年
店家的簡介中有提到
現址萬年路 從民國91年就開始營業至今
店家選用的是【二水紅甘蔗】
每一根甘蔗都是店家親自削皮過
削皮的速度之快 差點捕捉不到這難得的鏡頭
看似簡單的動作
其實都要很注意安全
不是一般人可以輕易嘗試的
放進火爐燒烤過的甘蔗
接著還要進行削皮、清洗、榨汁等後續的傳統工法來製作
才能變化出大家看到的各式口味甘蔗汁
(2014年12月起調整價格)
下圖由左至右分別為
【烤甘蔗汁、烤甘蔗汁+鮮奶、
甘蔗原汁、甘蔗檸檬、青草茶】
其中"青草茶"是夏季限定飲品
喜歡的朋友要把握時間購買喔!
如果沒有一一標示品名
真的很容易錯亂哪杯是甚麼口味
各位看的出來嗎?
不論是有無烤過的甘蔗汁
都可以隨自己喜好搭配鮮奶or檸檬
不過烤過的多一種選擇 可加"老薑母汁"唷!
再來介紹這款隱藏版的【烤甘蔗凍+鮮奶】
光用看的就很特別 再外頭應該很難找到這口味唷!
有興趣的朋友請記得要先電話預約再到現場購買
不然直奔店家不一定買的到嘿~!
且此隱藏版商品無宅配服務唷...
不論是想要來上一杯甘蔗汁
或是想買多一點與家人朋友分享
店家都有提供小杯/大杯/大瓶供客人選購
價目表、路線圖
想要宅配的朋友可上店家FB查詢唷!
https://www.facebook.com/SugarCaneShian
※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※
拍攝時間:(103.04.27)
店家資訊:
【燒烤甘蔗賢】
電話:
0933-472724
住址:
彰化縣員林鎮林森路37號
營業時間:
早上11:00~晚上22:00
PS:店家位置就在
林森路的中華壽司及上成咖啡對面 非常好找唷!
想要知道最新的美食旅遊動態 歡迎加入粉絲專頁唷