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【角屋拉麵】在朋友圈的評價還不錯 剛開店時也有注意到

一直都很想來品嚐 這次相約朋友一起聚餐 就選在這裡 

據官方粉專表示「員林 角屋」師承日本靜岡かど乃や ラーメン 我們在google搜尋還真有這家  

而且店內有個噱頭 就是採用投幣式點餐機 沒記錯的話 員林拉麵店率先使用投幣式點餐就是「角屋」

【角屋拉麵】位於「中山路」對面是「風尚人文咖啡館」旁邊隔了一條街是「星巴克咖啡」頗顯眼的位置

店面前方可停放幾輛機車 開車前來請往星巴克旁邊的「三多街」尋找車位

裝潢部分較為簡約 依平日晚上來看生意算是不錯  

整間店可容納近20人 雖然位置不多 但大多吃完就離開 流動率頗高  

木椅下方有提供置物籃 另外還有準備可愛的兒童座椅 

筷子和茶水請自取 湯匙會隨餐附上喔! 

拉麵湯頭以「豚骨湯底」為主 搭配各式醬汁呈現不同風味   

【MENU】

拉麵系列

「魔物燒豚拉麵」每個月不定期販售2天 而「清爽湯底」則是週三午間限定 想吃真的要碰運氣!

套餐系列、泡飯系列、 單點系列、 飲料系列  

第一次造訪「角屋」的客人  服務人員會遞上菜單解說一番 看完後再至投幣式點餐機點餐 

點餐方式很簡單 選擇有亮燈的餐點鈕按下 再投幣(鈔)即可 

按住紅色貼紙的區域比較好感應 

加麵只要$10元 除非你是小鳥胃 不然最好是加麵比較有飽足感   

鈔票只接受$100元/$500元/$1000元的紙鈔 零錢也可投

投幣成功後 會列印出小白單明細 一張交付店員 一張自己留底

餐桌上有擺放日本進口的調味料 不過我們都沒使用到 

每桌皆有免費限量的「醃漬辣豆芽」爽脆帶辣  很是開胃

【海潮拉麵】$170元+麵$10元   

第一次來「角屋」的首選 是人氣最高的原味豚骨拉麵 

這碗有五塊叉燒 配料則有豆芽菜、海帶芽、蔥

拉麵富有嚼勁 非軟爛口感 湯頭喝來順口不死鹹 

【烏麻拉麵】$160元 

豚骨湯底加入陳年醬油以及蒜香醬調味 

「烏麻」湯頭比較鹹 相較之下 比較喜愛上面那碗「海潮」 

叉燒軟嫩不柴 頗有水準!入口咀嚼毫不費力 

叉燒厚度則是適中

【福岡燒豚泡飯】$180元

豚肉是細碎的肉塊 非叉燒的片狀 視覺上感覺弱很多

【黃金蛋】$20元 

份量是一顆溏心蛋對切  

用餐完畢後 發現碗底有店名的日文字樣かど乃や 

 來【角屋拉麵】建議還是品嚐拉麵 叉燒口感讓人印象深刻

同行友人比較不推泡飯 有機會各位客倌自己來鑑定看看吧! 

※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※

拍攝時間:(106.04.19) Joy 攝影。撰文

店家資訊:

【角屋拉麵】

電話:

(04)-8395839

地址:

彰化縣員林市中山路二段442號 

(星巴克咖啡員林門市 旁；風尚人文咖啡館員林店 對面)

營業時間:

上午11:30~下午14:00

下午17:30~晚上21:00

公休日:

每週二

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