旅澄首圖

「遇見幸福」休閒宴會莊園 從2015年開始籌備 於2016年正式營運 

到了2017年我們終於有機會進來園區一探究竟 這次我們先來品嚐【旅澄pâtisserie】

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遇見幸福 全園區導覽圖

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【旅澄pâtisserie】位於「彰化市」的「遇見幸福」園區內 為二層樓的歐式建築物 

品牌故事

學做甜點,就像一趟旅行;是甜點師完成夢想的一趟旅程,也是實現對家人的愛的旅程。
每一個甜點,都是這趟旅程的縮影。做甜點和人生一樣,需要熱情與堅持。
旅澄希望帶給你的不只是甜點而已,就讓每一口的幸福感受,轉化成你繼續前進的力量。

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【旅澄】1F烘焙坊 

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這裡販售著大小朋友都喜歡的牛奶霜淇淋  還有提供愛心傘使用 不過記得要歸還喔 

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內部環境蠻簡約的 除了吃的、喝的之外 還有提供伴手禮選購 

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麵包餅乾區 有部分會供應到2F的餐廳 都是現場製作

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甜點價位在百元上下 以觀光地區來說算是很合理的價位  

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連冰棒也是北海道牛奶口味

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接著前往【旅澄】2F西餐廳

看看這戶外用餐區 美景搭配美食再加上徐徐微風 能在這裡享用下午茶是多麼愜意啊 

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餐廳的席位還不少 而且不限用餐時間 但是建議先電話訂位 

用餐尖峰時間幾乎是9成滿的狀態 還有遇到遊客包遊覽車來這裡吃下午茶

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【MENU】每人低消$150元 

供應時間:上午11:00~下午15:00、下午17:00~晚上20:00

單點或加價$150元升級套餐都可以 重點是不加收服務費喔!

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「湯品」、「咖啡/茶飲」、「炸物」、「漂浮飲品/冰沙」、「德國花果果粒茶/德國花茶」、「氣泡飲」

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【下午茶MENU】供應時間下午14:00~17:00

「單人午茶套餐」$200元~$250元、「異國風味雙人午茶套餐」$600元

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下午茶飲品跟正餐時段的飲品選項是相同的

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【套餐】加購價$150元 

主廚特製沙拉

手工麵包

旅澄手作甜點

幸福風味湯 斯拉夫河蝦南瓜濃湯、巴塞隆納奶油蛤蠣湯 (二選一) ,如需更換其他湯品可補差價

飲料美式咖啡、錫蘭紅茶、蔓越莓汁 (三選一)

如需更換其他飲料可補差價 (每份套餐可折抵$100元/杯)

總共有五樣 加購套餐還蠻划算的喔!另有「蔬食套餐」可選擇 相當貼心

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主廚特製沙拉

當天蔬果有「番茄」、「鳳梨」、「芭樂」、「萵苣」、「黑橄欖」、「小黃瓜」 

搭配的是百香果醬 整體清爽鮮脆

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斯拉夫河蝦南瓜濃湯 

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當天搭配「中卷」、「草蝦仁」、「小章魚」食材 海鮮都處理得不錯 很好入口 

濃湯以鮮蝦提味加上奶油與南瓜泥融合 屬於濃郁清爽型 先感受到奶味 尾韻則是南瓜的香甜

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手工麵包

每天隨機供應 當天是巧克力口味 內餡還吃得到麻糬

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 錫蘭紅茶 

順口不澀 

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【蒜味鴨胸辣椒麵】$260元

「旅澄」唯一一道有辣度的餐點 但吃起來沒有想像中的辣 敢吃微辣的朋友應該適合品嚐

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鴨胸片數不少 口感軟嫩好咀嚼 

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義大利麵份量適中 麵體帶些彈牙嚼勁

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【墨魚干貝海鮮燉飯】$260元

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聽說是「旅澄」的招牌餐點之一  當天看到不少客人桌上都有這盤料理

墨魚相當好入口 干貝僅有簡單調味 而燉飯因應台灣人的口感 米心處理熟透

吃完記得漱口 否則牙齒會黑黑的 

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【胡椒鵝肝菲力牛排】$500元

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「菲力牛排」肉質鮮嫩多汁略有嚼勁  

一旁搭配「蘆筍」、「茄子」、「番茄」、「玉米筍」、「青花菜」、「杏鮑菇」、「馬鈴薯」食材

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牛排上方則是「鵝肝慕斯」這味真的是因人而異 有些人很喜歡 但有些人卻不愛 

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【酥炸龍蝦春捲】$180元

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份量有五條 春捲皮非常酥脆 內餡加入花枝蝦肉 以芥末美乃滋調味 還蠻Match 剛端上桌要小心燙口

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旅澄手作甜點

甜點是每天隨機供應 當天為「丹麥巧克力」

層層堆疊的香脆酥皮搭配巧克力內餡並撒上杏仁片點綴    

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【玫瑰花茶】(H) 單點$160元 (套餐換購價$60元)

光是靠進杯緣就聞到玫瑰香氣 入喉後可感受到淡淡玫瑰清香 有提供回沖服務 

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【熱帶風情】(I) 單點$130元 (套餐換購價$30元)

椰子風味的氣泡飲搭配新鮮水果(蘋果、鳳梨、奇異果) 清爽又暢快!

夏日就是要來上一杯沁涼消暑的飲品  

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「遇見幸福」園區能用餐的地方 除了當天品嚐的【旅澄】西餐廳

還有其他各類型的餐飲服務 滿足不同年齡層的需求

可以讓遊客分散在各餐廳 即便是假日前來就不會因為滿滿的用餐人潮而覺得擁擠

這是橘子覺得跟一般景觀餐廳用餐時不同的感受

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只要是在園區內消費都可以抵【出園費(清潔費)】$100元/人

跟坊間一般的收費景點設計不同 【遇見幸福】不是在一入園就收費

而且沒有限制消費區域商品 新興的旅遊消費模式 令人嘉許

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聽說園區內還會新增一些裝置藝術及節慶活動 令人期待下次造訪的變化 

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(資料來源:遇見幸福)

 

※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※

 

拍攝時間:(106.04.23) 橘董 Joy 攝影。撰文

 

餐廳資訊:

【旅澄pâtisserie】

入園清潔費:

$100元(人)

園區內消費滿百元(人)免收

電話:

1F烘焙坊        (04)-7135602

2F西餐/下午茶 (04)-7135603

地址:

彰化市大埔路2巷126 

(遇見幸福園區;近 彰化高爾夫球場)

 1F 營業時間:

 上午10:30~晚上19:00

公休日:

平日

2F 營業時間:

 上午11:00~晚上20:00

(下午茶 14:00~17:00)

公休日:

每週一 

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5/11 (四) 晚上抽出四名幸運得主並公佈名單

可獲得「異國風味單人午茶套餐$250元 乙份 

得獎者需提供個資 兌換日期 : 2017/05/16 (二) 起 <使用期限依店家公告> 請盡早領獎!

#需到店內用餐點 (不可外帶) 下午茶供餐時間:下午14:00~17:00 

※超過兌換期限 視同放棄資格※

 

 

延伸閱讀:

 

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扇形車庫、吳老店 西門彰化肉圓、關東拉麵、茉莉花壇夢想館、

岡聯牧場、麵包屑、旺來傳統豆花、右舍咖啡】

 

 

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