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在「統一渡假村鹿港文創會館」要退房離開時 正研究著要去哪裡喝下午茶!?

拿起手機開始google尋找 意外讓我們發現這間藏在田野之間的咖啡店【謝氏咖啡】

從我們出發到咖啡店大約十分鐘左右的車程 

鹿港店面 暫不對外開放

2018/08/02更新資訊: 移至彰化市外賣咖啡

【Tzemdas Kaffa 手作.獨立思考咖啡】彰化縣彰化市自強路248號 (週四公休)

平日早上7~11點 手作.獨立思考咖啡門口 / 下午 手作.獨立思考咖啡站吧台

當我們靠近「謝氏咖啡店」時腦海想的是 這裡還真像之前造訪過的【豪珈琲 烘焙工作室】

共同點就是藏身在工廠內的咖啡店 不過最近「豪珈琲」正準備搬新家了

但【謝氏咖啡】的招牌較為明顯 且是在廠房旁的別墅 開車來也很好停

咖啡店設在一樓 讓人可以大膽放心的走進去 

走進店內 只有一位年輕美麗的老闆娘駐店 

座位共可容納15位

牆面上懸掛著老闆娘姐姐的畫作 兩姊妹都好有才華 

在角落的這幅畫大家有看出來是哪裡嗎?

這就是在台東國際地標附近的「白色陋屋」 人稱台灣版的霍爾移動城堡 

因為橘子剛從台東旅遊回來所以印象特別深刻

這可是加入咖啡渣所呈現出的立體畫作  真是物盡其用

架上書籍可自行拿取在店內翻閱 一旁提供紙筆 讓客人即興創作  還可張貼展示唷!

門旁的小推車 是茶水自助區

店內使用SANREMO咖啡機 這款是紅色的 好漂亮 只是右邊反光拍成了粉色 

【MENU】

「特選冰釀」、「手沖黑咖啡」、「義式咖啡」

「謝氏精選」、「謝氏甜點」、「非咖啡類」

【流沙咖啡】$60元

原本光看咖啡名 以為是不是將咖啡做成冰沙的感覺

沒想到咖啡端上桌 居然會像海浪推動沙灘般的畫面 真是特別 難怪取名為「流沙」

流沙咖啡影片

不用一會兒的時間 咖啡呈現靜止狀態

咖啡上方漂浮著一層細緻泡沫 喝起來稍苦 但還可接受 

限定內用會動的黑咖啡是來店必點之一 

【謝氏拿鐵】$80元

比起其他家咖啡店的拿鐵 這裡的咖啡味較為厚重 牛奶比例較低  但喝起來還是蠻順口的

【鳳梨乳酪】$70元

採用小農與公平貿易砂糖製成的鳳梨果醬 灑上帶有甜味的蓮花脆餅增加口感 塔皮吃起來跟想像中的不一樣 

內餡可以看到香草籽 吃得到鳳梨纖維 乳酪味則是不會過重 整體搭配起來還不錯

只可惜份量偏小吃得不過癮 真想再點一份 

每日甜點採隨機供應 種類及價位請再詢問老闆娘 

邊喝咖啡邊與老闆娘聊天得知 之前在夏天時會到「彰濱工業區」附近賣罐裝冰咖啡

未來咖啡店有可能會轉型成行動咖啡車或換地方營業

所以想朝聖的朋友請關注店家粉絲專頁動態囉!

※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※

拍攝時間:(106.05.14) Joy 攝影。撰文

店家資訊:

【謝氏咖啡】

電話:

(0905)-079540

地址:

鹿港店面暫不對外營業

營業時間:

請見粉絲專頁公告

公休日:

每週二

(請見粉絲專頁公告)

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