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在旅行前的聚會裡 跟朋友聊天提到我要來台東 馬上推薦了一間來台東遊玩必吃的披薩阿伯

是由外國老闆與台灣妻子一起開在台東市的披薩店

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披薩阿伯位於「台東海濱公園」(國際地標)附近的臨海路上 就在一排民宅之中

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門口高高掛著大大的披薩兩字 

還是選用廟裡常會看到的風調雨順、國泰民安的祈福燈籠 有點中西合璧的意味

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營業時間才剛開始 店內就有不少客人在等候以及預約客前來 沒過多久店內就客滿了

還好我們手腳夠快來得早 很幸運地沒訂位也有位置坐

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MENU

菜單上的披薩名字都挺特別

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一整片PIZZA有14吋大 可以混搭兩種口味

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橘子點的是「沙地菊花」+「莫三比克

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沙地菊花$180元

雪蓮子茴香泥味道較不明顯 迷迭香雞肉使用的香料味挺重 搭配著黑橄欖

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莫三比克$200元

比起上方的「沙地菊花」可能是配料中有煙燻培根 口味感覺較重

而鳳梨的甜剛好中和鹹度 洋蔥也增添不少清爽口感

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整體來說 披薩餅皮邊緣微酥 口感偏乾、脆 有點像蘇打餅乾 吃起來有麵皮香

不過現點現做的PIZZA還是很迷人 而且可以混搭兩種口味

對於有選擇障礙的橘子我覺得相當貼心

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大家可以拿空盤子一起分食 就能品嚐到更多口味

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【冰紅茶】$20元

口味不會太甜 帶有茶香味

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一旁有提供白開水及調味料可自行取用

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聽說比較空閒的時候店家會來場即興演奏 可惜當天沒緣份欣賞到

不過用餐時都會聽見此起彼落的手拍餅皮聲響 

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現點現做的手工披薩 來自外國人的美味 有機會造訪台東可以品嚐看看喔! 

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※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※

 

拍攝時間:(106.04.29) 攝影。撰文

 

店家資訊: 

【披薩阿伯】

電話: 

(0952)-179165

地址:  

台東市臨海路一段167   

營業時間: 

 (平日)

下午17:30~晚上21:00 

(假日) 

中午11:30~下午15:00

 下午17:30~晚上21:00 

公休日: 

每週二

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