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因為大明星金城武來到台東池上拍廣告 讓伯朗大道瞬間爆紅 

而在這之前饕客都知道池上鄉內藏著一間人氣很高的大池豆皮店

裡裡外外都擠滿了來此朝聖的遊客

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店門口的公告 寫著先填單後再入內結帳 

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簡簡單單就只賣豆包、豆花、豆漿三種品項

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進到店內結帳時 發現裡面工作人員正忙碌著製作豆皮

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難得看到這樣的場景 詢問過店家是否能拍照 很大方讓遊客拍攝現場製作的畫面

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不論是內用或外帶 都是依序叫號唱名取餐

等了半小時終於好料出爐 我們也從外帶等到有內用座位了

香煎豆包$65元(一份4片)+豆漿(微糖)$20元

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橘子本來就很喜歡吃豆皮類的食材 所以一份豆包不用多久時間就吃完了 份量不算太多

不過在場聽到饕客說 豆包的料理手法跟以前吃的不同 不知道滋味是如何? 

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桌上有提供辣豆瓣醬搭配食用 

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因為純手工製作 假日人潮又眾多 想要來訪的朋友可要多點耐心

還可順道去品嚐「池上便當」、逛逛「米國學校」 安排半日遊行程 

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※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※

 

拍攝時間:(106.04.29) 攝影。撰文

 

店家資訊:

【大池豆皮店】

電話:

(089)-862392

地址:

台東縣池上鄉大埔村4鄰大埔路39之2號

營業時間:

   平日 上午06:30~下午18:00

假日 上午06:30~賣完為止

公休日:

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