拚2

有一陣子沒有跟姊妹約在溪湖聚餐

這次挑了一間火鍋專賣店泊君一鍋 私藏的鍋物 溪湖總店

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泊君一鍋 私藏的鍋物 溪湖總店位於「福德路」與「西環路」交會處  對面是「鍾尚霖婦產科診所

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門外兩側提供座椅等待候位

店內禁止攜帶外食、禁菸、寵物禁止入內

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走進店內 右側為櫃台 消費方式為劃單後先結帳後出餐 尖峰時刻用餐建議事先訂位!

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1樓用餐環境

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2樓用餐環境

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化妝室位於2樓

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醬料採自助式取用 底部有用冰塊冰鎮保持鮮度

由左至右「蔥花」、「辣椒」、「白醋」、「蒜泥」、「醬油」、「蘿蔔泥」、「沙茶醬」

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備有兒童座椅(數量有限) 亦有提供兒童餐具

訂位時先告知有小朋友用餐 店家會事先準備好 這點滿貼心的!

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MENU共鍋者每位酌收$50元清潔費(可抵消費) 用餐時間1.5小時

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紅茶免費供應 喝完可向服務人員告知續杯

若是能改成自助式對顧客來說會比較方便 人手不足時也不用等服務人員桌邊服務  

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氣質牛奶鍋

店家標榜湯頭以鮮奶與起司調製而成 

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肉盤搭配梅花豬肉$250元

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麻辣和風鴛鴦鍋

有選擇性障礙的朋友 點鴛鴦鍋準沒錯 湯底左為「日式和風」、右為「漢方麻辣

日式和風」以日式昆布為底 加入豚骨精華和大量蔬果熬煮

漢方麻辣」採用十多種複方中藥材熬製 尾韻帶辣不嗆喉 只是香氣沒有很足   

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肉盤搭配嚴選牛肉$208元

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肉盤搭配櫻桃鴨肉$260元

有一定的厚度 不算太薄

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菜盤

友人覺得份量偏少 

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家傳古早飯

飯類可選白飯家傳古早飯 也是提供免費續碗 不過是由服務人員送餐

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麻辣手工鴨血單點$70元

辣度沒有想像中的辣 對我們來說是微辣等級

雖然是用陶鍋盛裝 但熱度沒有維持 端上桌後立刻吃到的鴨血卻是溫的 比較可惜  

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水果醋冰沙

火鍋附贈的冰沙 飯後剛好可以清除口腔的味道 

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除了溪湖吃得到泊君一鍋目前在「彰化市永福街」也有一家分店  

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※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※

 

拍攝時間:(106.08.27) Joy 攝影。撰文

 

店家資訊:

【泊君一鍋-私藏的鍋物-溪湖總店】

電話:

(04)-8828719

地址:

彰化縣溪湖鎮福德路8 

(西環路與福德路交會處;近 溪湖星期六夜市)

營業時間:

  上午11:00~晚上21:00

公休日:

(請見粉絲專頁公告)

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【路線圖】

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