【Oct.20 kitchen life】員林高檔義大利餐廳│員林義式料理
「Oct.20 想給客人舒適的用餐環境 傳達且實踐歐洲慢食文化
堅持食材 重視料理的工法與工序 帶給顧客等同於Fine dining 餐點」
(取自【Oct.20 kitchen life】FB粉絲專頁)
【Oct.20 kitchen life】餐廳位於員林人熟知的補習街上 鄰近「靜修東路」與「林森路」交會處
提供Wi-Fi、友善寵物、可刷卡消費之店家
當天與朋友相約 才有機會來到這裡用餐 這裡可是友人的愛店之一呢!
裝潢風格簡約 店內約可容納20人
採開放式廚房 可以直接欣賞廚師們料理的模樣
據說主廚曾任職於亞洲百大餐廳的副行政主廚 想必有一定的水準
側邊黑板列出今日的特色餐點
牆面一隅展示各種造型的手工義大利麵條 像是 「貓耳型麵」、「寶咔咔麵」...等
採用「義大利杜蘭小麥粉」、「冷壓初榨橄欖油」、「新鮮有機雞蛋」揉製出屬於義大利的味道
【MENU】
店內低消為每人一道菜(不含甜點及飲品)
提供義大利進口冰河水及氣泡水 酌收水資$30元 亦可更換一般礦泉水
「午間套餐」(週一到週五午餐時段限定) 供應精選前菜拼盤+主菜+甜點或飲料
「主廚精選個人套餐」
前菜、沙拉、湯、主菜、甜點、飲品
「義式普切塔、開胃前菜、沙拉」
「炸物、湯」
「燉飯、手工義大利麵」
「主菜、甜點」
「飲品」
主廚精選個人套餐
前菜-【羅馬式青龍椒鑲肉搭配季節食用花】
沙拉-【精選季節沙拉】
湯-【主廚精選湯品】
當天剛好是橘子最愛的南瓜濃湯
【主菜】任選一種義大利麵或燉飯 為$780元套餐價
【煙燻蕃茄燉飯搭配西班牙辣腸,嫩炙小章魚,新鮮蛤蠣】單點$420元
燉飯米芯的軟硬度可客製化調整 我們選擇了正常的硬度 吃起來粒粒分明有嚼勁 口感還能接受
【墨魚吉他麵搭配煙花女醬汁,小章魚】單點$400元
【牛肝菌菇燉飯搭配季節野菇,松露】單點$380元
【美國無骨牛小排搭配綠胡椒醬汁,新鮮香草】套餐價$1280元 / 單點$980元
甜點-「每日甜點」
當天為香橙果乾蛋糕
「飲品」套餐附贈 可任選咖啡或茶飲
【咖啡摩卡】單點$120元
以員林地區的義式料理來說【Oct.20 kitchen life】價位是屬於偏高的
不過在食材選用及擺盤都看得出店家的用心 並且獲得不少饕客的好評
若是您也喜歡品味精緻的義式料理 不妨來一趟Oct.20
※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※
拍攝時間:(107.03.31) 橘董xJoy 攝影。撰文
店家資訊:
【Oct.20 kitchen life】
電話:
(04)-8334384
地址:
彰化縣員林市靜修東路60號
(D2惡魔蛋糕斜對面;近林森路與靜修東路交叉口)
營業時間:
上午11:30~下午14:30
下午17:30~晚上21:30
公休日:
每週二
(請見粉絲專頁公告)
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