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大排檔火鍋創意料理吃到飽員林火鍋|員林平價火鍋吃到飽|員林吃到飽餐廳|自助式小火鍋吃到飽

大排檔員林地區最老字號的火鍋吃到飽餐廳

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從西元2002年開業至今經營了16個年頭 鄰近熱鬧的華成市場 

還記得小時候員林很流行火鍋吃到飽 可是一家接著一家開

不過目前就只剩大排檔火鍋創意料理吃到飽及原千葉火鍋改名的「宮鼎真鮮鍋

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餐廳位在「浮圳路」與「育英路」交會處 剛好有配合的停車場可以停放愛車

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週邊停車場還算蠻多 不怕用餐找不到停車位

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【收費標準】(107.06.17造訪時價位 用餐前可電洽正確收費金額)

不論是平假日成人都是$300元有找 在物價這麼高的年代 應該很難找到幾家能收費這麼平價吃到飽餐廳

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走進店內是櫃台及等候區 看的出來跟過去的裝潢大不相同 變得較為明亮 

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餐廳牆面也美化了許多 用餐環境更為舒適 

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自助區的食材看起來琳瑯滿目 就來為大家一一介紹

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【沙拉區|涼拌菜|泡麵類】

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【當季水果|麻糬|捲心酥】

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【火鍋食材區】

肉類會特別標示品名 挑選起來更容易分辨

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不管是肉類、海鮮、蔬菜、火鍋料將近幾十種食材 應有盡有任君挑選

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【創意料理區】

工作人員會看食材取用得狀況補上餐點 而且會更換新菜色這點蠻棒的! 像是炸物、涼拌菜、炒物...等等

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【蒸籠熟食區】

蒸籠內擺放港式燒賣、蒸餃、湯包、珍珠丸子...等等 一個一個掀開來很有尋寶的感覺

而熟食有炒飯及小朋友最愛的雞塊薯條

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【冰飲品區】

除了有常見的可口可樂機及冰沙茶飲外 提供現打果汁放在「創意料理區」

現場還擺放一台「GAGGIA」咖啡豆研磨機 再自己加糖調製咖啡口味

可說是大小朋友的口味都兼顧到 飲品選擇真的算是挺豐富呢! 

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【冰淇淋、雪糕冰棒】

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服務人員一開始帶位會詢問要點什麼口味的湯頭 除了「羊肉爐口味」要加價$20元 其他口味皆可任選

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我們選的是「蕃茄鍋」跟「原味鍋」

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採飯後結帳 服務費10%另計

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不用一會兒的功夫 桌面上就擺滿了食材

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喜歡吃什麼就拿什麼 不過酌量取用可別浪費囉!

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自助區有提供各種調味料 不過橘子是直接品嚐蕃茄鍋烹煮過的食材味道

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除了吃火鍋當然也要拿些不一樣的餐點來品嚐

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「臭豆腐、奶油玉米餅、湯包、港式燒賣、蝦仁燒賣」

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「小蛋糕、小西點、泡芙、麻糬」

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最後用「脆皮雪糕」做END 還喝了不少罐「金蘋果蘋果牛奶」

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大排檔火鍋創意料理吃到飽有兩層樓的用餐空間 所以蠻適合家庭、團體聚餐

不過自助食材區只設置在一樓 而且假日很容易客滿 不想上下樓層走來走去 記得用餐前先訂位喔! 

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※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※

 

拍攝時間:(107.06.17) 手機攝影。撰文

 

店家資訊:

【大排檔火鍋創意料理吃到飽】

電話:

(04)-8378062

地址:

彰化縣員林市育英路436 

(近 華成市場)

營業時間:

 (週二~週五)

上午11:00~下午14:30

下午17:00~晚上22:00

 (週六~週日)

上午11:00~晚上22:00

公休日:

每週一

(遇連續假期公休順延一天)

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