首圖

春日部燒肉苑員林燒肉餐廳推薦!南昌路新開幕燒肉店 雞湯、台梗九號白飯、附餐飲料皆可免費續加!

看到春日部頓時讓我們聯想到日本知名卡通人物「蠟筆小新」取店名時還真有那麼點淵源

發想自動畫電影風起雲湧 光榮燒肉之路」以及老闆在日本埼玉縣春日部市吃到美味燒肉 因而得名 

2020/03/30 更新資訊:已歇業

DSC07198-1

春日部燒肉苑位於「全聯福利中心-員林南昌店」對面 鄰近「員林影城(員林電影院)」

店面前方可停放數台機車 若是開車的朋友可停放在特約「光復停車場

DSC07204-1

門口處貼心提供候位區讓客人稍作休息等待 

DSC07210-1

一進門的左手邊是櫃台 採飯後結帳 還提供刷卡服務且不限消費金額使用   

DSC07224-1

日本和牛證書 

店內選用日本北海道A5黑毛和牛 所有和牛都配有10位數個體識別編碼

色香味俱全 享受入口即化的口感 愛吃和牛的饕客們可別錯過囉!

DSC07227-1  

這面牆儼然就是個IG打卡牆 有來用餐別忘了與它合影

DSC07219-1   

店內裝潢以紅色系為主 呼應燒肉炙燒的感覺

而牆面穿插玻璃鏡面 讓空間達到視覺延伸效果 裝飾則有日本繪畫藝術的浮世繪 更增添日式氛圍

DSC07232-1

全店備有48個座位 配置為四人、六人桌

DSC07212-1

提供洗手間使用  

DSC07216-1

春日部燒肉苑提供兩處特約光復停車場 步行各約三分鐘 距離不遠 來店用餐可折抵2小時

目前推出集點活動 凡消費滿$500元可集一點;集滿三點即可兌換「豬梅花」或「雪花牛」乙盤

DSC07405-2

 

MENU以兩人套餐方式呈現為主 亦有單點品項 消費均酌收10%服務費 每桌低消為一份燒肉套餐

 

DSC07238-1

肥嘟嘟豬肉魂$998元

由豬肉和海鮮搭配而成的套餐 讓不吃牛的朋友也能享用 

DSC07240-1   

混搭豬牛套餐$1380元頂級牛王套餐$1680元

DSC07241-1

多重享樂套餐$1980元 (三人)、頂級和牛套餐$2980元

DSC07244-1

【單點】

美國安格斯牛A5日本和牛肥嘟嘟豬肉魂雞肉類羊排鮮甜海鮮

DSC07248-1

飯食甜品 

DSC07250-1   

燒肉沾醬由左至右依序為:「玫瑰鹽」、檸檬汁特製燒肉醬

甜鹹的燒肉醬依舊是我們的最愛!

DSC07235-1

前菜

當日熬煮老母雞湯

以大量蔬菜熬煮而成的雞湯 順口不死鹹 暖胃好喝

採用保溫壺盛裝 直到我們離開店前再喝 還是熱騰騰的 

DSC07287-1  

輕食蔬果沙拉(凱撒/千島/和風/水果) 

醬料皆是春日部自製調配 因考量到店內提供雙人套餐為主 很貼心的提供2種醬料沾取 

和風」加入油醋、醬油等調製 略有些許油脂感 尾韻隱約帶點辣意 跟坊間的和風醬完全不同

水果」甜甜的口感 沒有酸度 有點類似多多的風味 

兩種沾醬比較起來 Joy倒是蠻喜歡水果醬的

DSC07264-1

生菜部分整體鮮脆 上方再灑上起司粉  

當天有「紫生菜」、 「萵苣」、「胡蘿蔔」、「白蘿蔔」、「小黃瓜」、「苜蓿芽」、「番茄」、「麵包丁」

DSC07262-1

泡菜

爽脆帶辣勁 續加要額外付費  

DSC07259-1

主餐

鮭魚翅泡飯

我們把套餐附贈的台梗9號白飯 升級成「鮭魚翅泡飯」(加購價$45元)

DSC07274-1

鮭魚翅有兩片 肉質緊實肥美 湯頭較為重口味 米飯吸附湯汁精華頗入味 記得趁熱食用 否則湯會被飯吸乾 

DSC07275-1

混搭豬牛套餐$1380元+10%

肉品每次擺盤的順序都不相同 當天為:

上排【東京戀愛雪花牛】、【嚴選慢烤豬五花】、【柔嫩漂油牛五花

下排【原萃天然豬梅花】、【馬來西亞大草蝦】、【產地直送生食級干貝

肉量算是蠻多的!而蔥鹽的調味比例拿捏得宜 佐上肉片一起享用 美味極囉~

肉盤擺盤相當用心 宛如藝術品般呈現 狂拍了好多張才肯停止 美到讓人捨不得動手破壞啊~~~ 

因肉品要一起呈現 處理時間較長 會稍晚上桌 不過等待是值得的 

DSC07290-1

原萃天然豬梅花】 

DSC07302-1

油脂分布均勻 瘦肉比例較「豬五花」多 肉感紮實

DSC07351-2  

嚴選慢烤豬五花】 

DSC07295-1

俗稱「三層肉」 富有油脂 咀嚼時略帶Q脆的口感 

DSC07378-2

東京戀愛雪花牛】 

DSC07293-1

口感柔嫩帶汁 稍微略帶嚼勁 燒烤至粉嫩的色澤是我們喜愛的熟度 

DSC07342-1  

柔嫩漂油牛五花】 

DSC07305-1

油脂豐富 肥而不膩 比起「雪花牛」更有咬勁

DSC07350-2  

這四種肉品 我們一致偏愛「雪花牛」其次則是「豬梅花」 

DSC07341-1

馬來西亞大草蝦產地直送生食級干貝 

DSC07297-1

草蝦先從腹部烤起 接著蝦殼兩側 最後為蝦背 肉質緊實彈牙 Joy最喜歡吃蝦蝦了! 

而且春日部有提供剝蝦服務有需要可以告知服務人員唷 吃蝦不沾手 超貼心der~ 

選用日本生食級干貝 貝肉飽滿軟嫩有些許湯汁 簡單翻烤即可 過老會影響口感 

DSC07357-2

飛魚卵香腸$80元 (單點)

DSC07327-1

有別於一般的「飛魚卵香腸

選用花枝漿、花枝塊搭配飛魚卵 再加入黑胡椒調味製作而成

DSC07388-2

將雙面烤至金黃微焦即可食用 彈牙Q脆 口感層次豐富

獲得不少客人好評 也很推薦點來品嚐唷!

DSC07394-2

無骨雞腿肉$75元(單點)

DSC07309-1

長度幾乎跟「Iphone6s Plus」一樣長 端上桌時我們還嚇一跳

就算加服務費一份才$90元有找 太划算了啦!

DSC07367-2

先從雞皮開始烤 接著翻面烤熟帶點微焦 雞腿肉口感鮮嫩紮實

份量厚實誠意十足 CP值頗高 超值必點

DSC07383-2

嚴選鯖魚$120元 (單點)

DSC07319-1

剖成半尾的鯖魚 已先將魚頭部分處理乾淨

肉質緊實細緻 帶有海味的鹹度 食用前擠點檸檬汁更加提味

DSC07396-2

 飲品 

套餐附贈「春日青茶」/「日式麥茶」(皆為無糖) 茶飲可免費續加

加購$30元 升級「可爾必思」/「烏梅汁」/「檸檬汁」/「可樂

加購$80元 升級「ASAHI生啤酒

未成年請勿飲酒、喝酒不開車 開車不喝酒 

DSC07255-1  

春日青茶

由店家熬煮 甘醇不苦澀

若是需要加糖 點餐前要先告知服務人員!

 DSC07276-1  

檸檬汁加購$30元

採用新鮮檸檬榨取果肉 酸度夠 搭配燒肉剛好可以解膩

DSC07278-1

甜點

DSC07398-2

古早味養身銀耳湯

同為店家親自熬煮 白木耳結合蓮子的中式甜品 口感濃稠滑順 甜度剛剛好!

女性朋友或是年長的消費族群應該會很喜歡

DSC07401-2

明治冰淇淋(芒果/草莓/牛奶/巧克力)

挑選了「巧克力脆片」 微苦不甜膩 濃郁的巧克力搭配口感脆片 讓人意猶未盡 

DSC07403-2

每桌低消為一份套餐 就算四個人來也可以點最便宜的$998元燒肉套餐 沒有太多限制 覺得很棒

台梗九號白飯、附餐飲料可免費續加 算是很佛心的燒肉餐廳(目前吃到第一間可以免費續) 

員林燒肉界生力軍春日部燒肉苑可吃巧也能吃得飽

平假日皆可電話訂位 快來場視覺兼具味覺的燒肉饗宴吧! 

DSC07315-1   

※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※

 

拍攝時間:(107.09.05) 橘董xJoy 攝影。撰文

 

店家資訊:

【春日部燒肉苑】

 (已歇業)

 DSC07410-2  

 

延伸閱讀:

 

((員林)) 跟著橘董騎Ubike 吃喝玩樂遊員林【員林市You Bike任你行~觀光路線19站別全攻略】 

 

想要知道最新的美食旅遊動態 歡迎加入粉絲專頁唷

 

橘董 x Joy 玩樂美食地圖

一併推廣你的粉絲專頁   

    橘董orangeceo 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()