還記得小時候 看過一部卡通【金魚學園】(日本原名:金魚注意報/台灣翻譯:娛樂金魚眼)
劇情總是會出現一款福利社超搶手的點心「炒麵麵包」 是劇中角色 不良牛 的最愛
不過對於孩提時期的我們 還不知道該上哪找這樣的美味兒
印象中 N年前 員林街頭上 有出現過炒麵麵包的店家 還用許多猴子公仔裝飾 可惜BYE~BYE~了
但現在不用到逢甲夜市排隊人擠人 就能在員林鎮上吃到這童年嚮往的美食 真是令人雀躍的好消息
【炒麵麵包】位置就在業成電腦旁 唯克早餐店門口 鄰近員林轉運站 地理交通相當便利
是以攤車作為經營模式 小巧玲瓏
想要吃什麼口味 攤車上方都有介紹
四種口味 兩種吃法 簡單明瞭
有優惠活動會在攤位前告知
因為餐點現點現做 炒麵+烤麵包 都需要一些時間
還請大家要耐心等候囉~(可以先電話預約不過沒人接聽的話 就是老闆忙不過來了)
【炒麵麵包-特製蘑菇醬】$45元
麵包體的部分 有使用烤箱烤過 呈現出外酥內軟的口感
在V型切口處 底層先鋪上生菜(萵苣) 接著放入塊狀的雞肉、熱騰騰的主角「炒麵」
最後淋上美乃滋 灑上洋菜葉 即完成這道蘑菇口味的炒麵麵包
【炒麵麵包-北海道白醬】$45元
胡椒粉的香料味較重 有點搶過白醬的味道 要趁熱吃才好吃唷
【炒麵麵包-南洋咖哩醬】$45元
咖哩粉的辛香味很濃 光用聞的就很明顯 入口並不會嗆辣 是很順口的咖哩
白醬與咖哩醬的部分 配料是一樣的 「生菜」、「雞肉塊」、「玉米」、「杏鮑菇」
【鐵板麵-特製黑胡椒】$40元
有著大塊的紅蘿蔔和洋蔥 帶點細微的豬絞肉
如果怕黑胡椒會辣的話 可做成炒麵麵包 降低辣度囉
鐵板麵跟做成麵包系列的份量多上許多 是滿滿一盒 女生可以吃得很飽
四種口味都有加入奶油下去拌炒 在現場等候 不時有奶香味撲鼻而來
醬料都是店家自行研發 光看炒麵的配料大小就知道 不是使用調理包
不論是傍晚點心 正餐 晚茶 都是解嘴饞的好食唷!
※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※
拍攝時間:(104.04.12) 橘董 x Joy 攝影
店家資訊:
【炒麵麵包 焼きそばパン】
電話:
0988-198861
地址:
彰化縣員林鎮靜修路55-2號
(康是美員站門市 對面)
營業時間:
下午16:00~晚上21:00
公休日:
每週六
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