首圖!

選在2016年台灣燈會最後一天 特地前往桃園欣賞花燈 

趁著這難得的機會 第二天的午餐就選定燒烤吃到飽的連鎖品牌【田季發爺燒肉 桃園店】用餐

其實這個燒肉品牌在彰化市也有據點 只是一直沒有造訪過~

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【田季發爺燒肉 桃園店】鄰近星巴克桃園成功門市 

(話說這棟建築物還真漂亮呢 )

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對面是「兆豐國際商銀-桃園分行」

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旁邊剛好就有「東門停車場」可供開車朋友停放 $30元/H (成功路二段與朝陽街一段交會處)

貼心提醒~此停車場的繳費機只能使用百元鈔及零錢 請留意 

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店面位置在「第一大樓」一樓轉角處 相當醒目

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走進店內 就看到服務之星的看板 想必店內服務應該不錯 

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【櫃檯】

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看到櫃檯不免好奇 為何會有兩個呢?!

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原來帶有藍色光芒的是【DJ台】

可開放客人點歌留言

是五、六、日及假日限定的店內活動 (晚間18:00~22:00)

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店內共有25桌 可容納近200人

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每桌分為4~10人不等的座位

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座位邊用樹枝透明櫃裝飾 還挺特別的 

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由服務人員帶位 選了一個靠窗的位置 遞上菜單 

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消費方式:

成人價位分為$439元/$539元/$699元

孩童價位分為$219元/$269元/$349元

以上皆需加收10%服務費 同桌每位須選擇同價位消費 用餐時間為2小時

田季發爺 桃園店

【經典439】

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【特選539】

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【頂級699】

比起$439元/$539元餐點 多了不少高級食材 

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當天我們享用的消費價格是「頂級 $699元+10%

田季發爺 桃園店

洋洋灑灑分成10大類 除了基本的牛、豬、雞、羊 還有海鮮、野菜...等 

田季發爺 桃園店

選完餐點 服務人員端上火爐 就可以開始烤肉囉! 

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設置抽風系統 煙會往上抽 

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烤肉的時候就不怕被煙燻到 

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不管是選擇多少金額的餐點 都會先送上基本肉盤(牛/豬) 

「原味牛五花」

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「梅花豚」

切成圓形 大面積吃起來比較費力 

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肉片都可依照自己的喜好搭配調味粉 

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桌面上放有多種調味料可以選擇 

黑胡椒、七味粉、孜然粉、起司粉、芥末粉、檸檬汁、鹽巴、胡椒粉

建議烤肉之前先淋柴魚照燒醬在肉片上 比較不黏網 如果覺得這些口味還不夠

可使用店家獨家調配的日式原味醬沾肉吃 以及特製小菜一起享用 想必能添加不少風味 

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來到【田季發爺】不用擔心食材不會烤 因為這裡是教學式的燒肉店

會先以基本肉盤跟客人們講解烤肉的方法

每個店員都像是專業烤肉員 各種食材都難不倒他們

如果遇到海鮮不會烤的朋友們 店員也會熱心的隨桌服務

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「帝王螺」 

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螺肉滿大塊的 吃起來有像杏鮑菇的口感 有些地方較脆口 整體還算咬得動 灑上椒鹽有提味效果 

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「生蠔」

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當生蠔快烤熟時 將表面塗上烤醬再鋪一層蔥蒜醬 

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整體口味偏鹹 搭配的蔥蒜醬味道重 單吃生蠔時海味很明顯 

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「黑虎蝦」

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黑虎蝦俗名草蝦 比起白蝦肉質紮實彈牙 

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整尾蝦直接烤 蝦殼很快的轉成橘紅色

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服務人員用烤肉夾剝蝦快速又厲害 所以特別錄影下來 以後可以學習 

黑尾蝦吃起來很鮮甜 加上椒鹽提香 整個超對味

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「熟成牛肋條」

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厚度至少都有五元硬幣大小 有的還逼近十元硬幣 挺像在吃牛排呢!

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「黃金六兩松阪豬」

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帶有厚度的松板豬 吃起來有獨特的咬勁 搭配胡椒粒更香 

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「Prime 安格斯黑牛嫩肩」

比起一般牛肉片 稍有厚度 吃起來軟嫩好咬 

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享用完六種$699元嚴選食材 當然還要再介紹不一樣的 

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「劈腿雞翅」

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光聽名字就覺得酷 但端上桌怎看不出哪裡不一樣 

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原來要鷄翅劈腿 是用剪刀剪開的 

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就變成這副模樣囉! 是不是真的挺像在劈腿啊?!

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骨肉分離 吃起來不費力 

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「牛舌」

像花一樣美的擺盤  牛舌雖然切成薄片 但咬起來還是有嚼勁 

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「照燒牛五花」 、「 嫩切低脂牛」 

不管是牛五花還是低脂牛 只要搭配照燒醬 就變照燒牛肉片了 

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「乳酪燒」

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沾奶油烤 會膨脹成千層酥一樣

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單吃香氣足 沾上煉乳甜口  真是個不佔胃的小點啊 

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「和風烤飯糰」

外緣烤到酥脆  咬進嘴裡 滿口海苔香氣 內層帶軟 

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「墨西哥烤餅皮」

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別以為看到墨西哥三個字 就是辣味料理 其實這道小點可是甜點來的

烤得酥脆的餅皮灑上糖粉 吃起來算滿甜的 橘子還滿喜歡這口味 

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「日式一番年糕」

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看著年糕膨脹的模樣 就準備裹上花生粉外衣囉

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花生粉偏甜 但年糕咬起來不黏牙 越咬越香 現烤現吃滋味真不錯 

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「紫米粥」

甜度適中 溫熱口感 拿捏得剛剛好 雖然只是小甜品 卻能感受出店家絲毫不馬虎 

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【飲料自助區】

提供冰沙、茶飲、汽水機...等等飲品 甜品則有來自日本的明治冰淇淋 

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冰淇淋共有四種口味可選擇 

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這樣滿滿一桌吃下來 真的是好享受啊~

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從桃園火車站步行約10分鐘可到達 平假日皆可訂位 地點好找停車方便 吃烤肉的聚會場所 介紹給大家囉 

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※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※

 

拍攝時間:(105.03.07)攝影 

 

店家資訊:

【田季發爺燒肉 桃園店】

電話:

(03)-3331621

地址:

桃園市桃園區成功路二段1 

(兆豐國際商業銀行桃園分行 對面)

營業時間:

 中午12:00~凌晨02:00

公休日:

(請見粉絲專頁公告)

FB粉絲專頁 請點我

  官網:

http://www.hito-bbq.com.tw/

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【路線圖】

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