選在2016年台灣燈會最後一天 特地前往桃園欣賞花燈
趁著這難得的機會 第二天的午餐就選定燒烤吃到飽的連鎖品牌【田季發爺燒肉 桃園店】用餐
其實這個燒肉品牌在彰化市也有據點 只是一直沒有造訪過~
【田季發爺燒肉 桃園店】鄰近星巴克桃園成功門市
(話說這棟建築物還真漂亮呢 )
對面是「兆豐國際商銀-桃園分行」
旁邊剛好就有「東門停車場」可供開車朋友停放 $30元/H (成功路二段與朝陽街一段交會處)
貼心提醒~此停車場的繳費機只能使用百元鈔及零錢 請留意
店面位置在「第一大樓」一樓轉角處 相當醒目
走進店內 就看到服務之星的看板 想必店內服務應該不錯
【櫃檯】
看到櫃檯不免好奇 為何會有兩個呢?!
原來帶有藍色光芒的是【DJ台】
可開放客人點歌留言
是五、六、日及假日限定的店內活動 (晚間18:00~22:00)
店內共有25桌 可容納近200人
每桌分為4~10人不等的座位
座位邊用樹枝透明櫃裝飾 還挺特別的
由服務人員帶位 選了一個靠窗的位置 遞上菜單
消費方式:
成人價位分為$439元/$539元/$699元
孩童價位分為$219元/$269元/$349元
以上皆需加收10%服務費 同桌每位須選擇同價位消費 用餐時間為2小時
【經典439】
【特選539】
【頂級699】
比起$439元/$539元餐點 多了不少高級食材
當天我們享用的消費價格是「頂級 $699元+10%」
洋洋灑灑分成10大類 除了基本的牛、豬、雞、羊 還有海鮮、野菜...等
選完餐點 服務人員端上火爐 就可以開始烤肉囉!
設置抽風系統 煙會往上抽
烤肉的時候就不怕被煙燻到
不管是選擇多少金額的餐點 都會先送上基本肉盤(牛/豬)
「原味牛五花」
「梅花豚」
切成圓形 大面積吃起來比較費力
肉片都可依照自己的喜好搭配調味粉
桌面上放有多種調味料可以選擇
黑胡椒、七味粉、孜然粉、起司粉、芥末粉、檸檬汁、鹽巴、胡椒粉
建議烤肉之前先淋柴魚照燒醬在肉片上 比較不黏網 如果覺得這些口味還不夠
可使用店家獨家調配的日式原味醬沾肉吃 以及特製小菜一起享用 想必能添加不少風味
來到【田季發爺】不用擔心食材不會烤 因為這裡是教學式的燒肉店
會先以基本肉盤跟客人們講解烤肉的方法
每個店員都像是專業烤肉員 各種食材都難不倒他們
如果遇到海鮮不會烤的朋友們 店員也會熱心的隨桌服務
「帝王螺」
螺肉滿大塊的 吃起來有像杏鮑菇的口感 有些地方較脆口 整體還算咬得動 灑上椒鹽有提味效果
「生蠔」
當生蠔快烤熟時 將表面塗上烤醬再鋪一層蔥蒜醬
整體口味偏鹹 搭配的蔥蒜醬味道重 單吃生蠔時海味很明顯
「黑虎蝦」
黑虎蝦俗名草蝦 比起白蝦肉質紮實彈牙
整尾蝦直接烤 蝦殼很快的轉成橘紅色
服務人員用烤肉夾剝蝦快速又厲害 所以特別錄影下來 以後可以學習
黑尾蝦吃起來很鮮甜 加上椒鹽提香 整個超對味
「熟成牛肋條」
厚度至少都有五元硬幣大小 有的還逼近十元硬幣 挺像在吃牛排呢!
「黃金六兩松阪豬」
帶有厚度的松板豬 吃起來有獨特的咬勁 搭配胡椒粒更香
「Prime 安格斯黑牛嫩肩」
比起一般牛肉片 稍有厚度 吃起來軟嫩好咬
享用完六種$699元嚴選食材 當然還要再介紹不一樣的
「劈腿雞翅」
光聽名字就覺得酷 但端上桌怎看不出哪裡不一樣
原來要鷄翅劈腿 是用剪刀剪開的
就變成這副模樣囉! 是不是真的挺像在劈腿啊?!
骨肉分離 吃起來不費力
「牛舌」
像花一樣美的擺盤 牛舌雖然切成薄片 但咬起來還是有嚼勁
「照燒牛五花」 、「 嫩切低脂牛」
不管是牛五花還是低脂牛 只要搭配照燒醬 就變照燒牛肉片了
「乳酪燒」
沾奶油烤 會膨脹成千層酥一樣
單吃香氣足 沾上煉乳甜口 真是個不佔胃的小點啊
「和風烤飯糰」
外緣烤到酥脆 咬進嘴裡 滿口海苔香氣 內層帶軟
「墨西哥烤餅皮」
別以為看到墨西哥三個字 就是辣味料理 其實這道小點可是甜點來的
烤得酥脆的餅皮灑上糖粉 吃起來算滿甜的 橘子還滿喜歡這口味
「日式一番年糕」
看著年糕膨脹的模樣 就準備裹上花生粉外衣囉
花生粉偏甜 但年糕咬起來不黏牙 越咬越香 現烤現吃滋味真不錯
「紫米粥」
甜度適中 溫熱口感 拿捏得剛剛好 雖然只是小甜品 卻能感受出店家絲毫不馬虎
【飲料自助區】
提供冰沙、茶飲、汽水機...等等飲品 甜品則有來自日本的明治冰淇淋
冰淇淋共有四種口味可選擇
這樣滿滿一桌吃下來 真的是好享受啊~
從桃園火車站步行約10分鐘可到達 平假日皆可訂位 地點好找停車方便 吃烤肉的聚會場所 介紹給大家囉
※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※
拍攝時間:(105.03.07)攝影
店家資訊:
【田季發爺燒肉 桃園店】
電話:
(03)-3331621
地址:
桃園市桃園區成功路二段1號
(兆豐國際商業銀行桃園分行 對面)
營業時間:
中午12:00~凌晨02:00
公休日:
無
(請見粉絲專頁公告)
官網:
【路線圖】
延伸閱讀:
((桃園市))【六星旅館】6 Star Motel 天王星-高跟鞋房
桃園最新住宿選擇 客房高級設備媲美飯店等級 入住免費享用現點現做早午餐
((桃園市)) 平價住宿選擇 備有免費停車場 房內還有夜光天花板【凱富商務旅館HOTEL】
((桃園 楊梅)) 幼獅工業區知名蛋糕品牌觀光工廠 探索白木屋文化 品嚐甜蜜滋味【白木屋品牌探索館】
((桃園 楊梅)) 峇里島風情園區造景 女人的購物天堂 跟著老蕭變水水【雅聞魅力博覽館】
((桃園市)) 麵線店裡藏好食 臭豆腐、脆皮雞排、雞翅通通有賣【郭記腸蚵麵線】
((桃園 中壢)) 韓式招牌小菜 自助式飲料無限享用【首爾韓國館 中壢店】
((桃園 復興)) 羅馬公路景觀咖啡店 山水美景配咖啡就是絕配【那山咖啡】(假日限定)
【「苗栗 銅鑼」杭菊芋頭節、韓鄉村牛肉麵「新竹 關西」關西仙草博物館生態農場
「桃園 復興」那山咖啡「桃園 大溪」大黑松小倆口愛情故事館、大溪老街、大溪橋夜景
想要知道最新的美食旅遊動態 歡迎加入粉絲專頁唷
留言列表