【大仁哥廚房】枋寮牛排店 屏東枋寮美食 水底寮美食 枋寮省道台一線美食
彼的潘手作冰淇淋工坊隔壁 近水底寮夜市
在去年要前往墾丁「統一渡假村」的路線 有在GOOGLE地圖搜尋到「大仁哥」
趁著這次入住枋寮「枋客文旅」就來品嚐看看吧!
店名讓我們想起前幾年很夯的偶像劇「我可能不會愛你」的男主角「李大仁」真的挺有記憶點的!
禁帶外食、禁止吸菸、附停車場(店面後方)、歡迎外帶
「大仁哥」原先在夜市以行動餐車的形式擺攤 為了提供更好的品質與舒適的用餐環境
於2017年開設店面 將老屋翻修裝潢
斑駁粗曠的裸牆、地板 外露的管線...等 環境營造出工業風 在枋寮地區相當獨樹一格
店內提供36個座位以及2個兒童座椅
冷飲、濃湯、餐具、調味料請自取
冷藏櫃內則有付費的果汁汽水 每瓶$20元
第一次看到用鐵桶裝濃湯 果然是工業風無誤!
有別於牛排店常見的玉米濃湯 「大仁哥」提供養生取向的蔬菜濃湯 濃稠度剛好 也符合我們口味
「杏鮑菇」、「青花菜」、「胡蘿蔔」、「馬鈴薯」、「洋蔥」、「蒜頭」配料豐富
等待餐點時 突然有隻柴犬在我們周邊圍繞 牠是店犬UNI 很可愛對吧~
【MENU】
主要販售排餐為主 另外還有飯類、炸物小點 比起一般的牛排店 品項較為多元化
屏東物價挺便宜的 居然還有$50元的鐵板麵 雙拼排餐只要$170元~$200元 真是羨慕啊!
據店家FB粉絲專頁訊息表示 店內的醬汁、濃湯...等 都是親力親為製作 絕不會出現組合肉 甚至是調味包
排餐類
【豬排】$80元
豬排有兩塊 比想像中來得好咀嚼的 媲美雞肉的嫩感
Joy點的是雙醬口味(黑胡椒+茄汁) 還蠻嗆辣過癮 
不嗜辣的請點「茄汁」
【雞排】$100元
無骨雞腿肉質頗嫩 洋蔥則帶嗆辣味
用完餐才得知麵條可更換為白飯或餐包 (因為MENU沒註明) 
炸物
【可口炸雞塊】$40元
份量有五塊 口味中規中矩
連餐具都走工業風 使用小型水桶盛裝 也太Q了吧~
單點小物
【日式炸豬排】$60元
麵衣酥脆 肉有處理過 也是偏嫩的口感 厚度目測接近1.5公分左右 CP值也蠻高的
美中不足的是 當天我們上午11點剛開店前往 店家還在準備食材
結果等了至少半個多小時 排餐才上桌 
似乎人手不足 幸好我們不趕時間
所以不建議一開店就衝去吃!以免久候
完食後 本想到隔壁【彼的潘手作冰淇淋工坊】吃冰 結果當天店家外出擺攤 真是殘念 有機會南下再來補吃吧!
※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※
拍攝時間:(107.09.01) 橘董xJoy 攝影。撰文
店家資訊:
【大仁哥廚房】
電話:
(08)-8717098
地址:
屏東縣枋寮鄉中山路二段193號
(彼的潘手作冰淇淋工坊 隔壁；近 水底寮夜市)
營業時間:
上午11:00~下午14:00
上午16:30~晚上21:00
公休日:
每週一、二
(請見粉絲專頁公告)
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