好不容易上早班的我
終於可以利用下班時間到員林第一市場買【魷魚盒子】
因為第一個禮拜開幕時 營業時間我都在上晚班
店面位在 蜜汁燒烤斜對面 食神滷味旁邊一點點 不難找
(101.09.15 晚上)
喝完咖啡 想說到員林街上繞繞 看看有甚麼新的變化
想到還沒用相機拍【魷魚盒子】
就特地繞過來好好的拍一下
【MENU】
口味的選擇很豐富 多達14種
製作方法有分炸的&川燙
再淋上你喜歡的醬料 就完成專屬的【魷魚盒子】
【醬料罐】
【川燙組準備位置】
我有先在FB看過以下的排行榜
目前最暢銷的醬料排行榜前5名
1:檸檬椒鹽
2:泰式酸辣
3:芥末椒鹽
4:海苔
5:原味(胡椒粉)
所以我直接點了一盒【泰式酸辣】中尾$70元
就有滿滿的一盒 感覺很有料唷
這次換吃NO.1的口味【檸檬椒鹽】
大尾$100元 起鍋囉!
看看這魷魚的SIZE 都要比刀子大支了!!
帥哥拿著刀俐落的切斷魷魚
接下來就換調味的部份拉~~
又換了另外一位型男囉!!
連調味都非常認真專注
成品完成囉!
有別於泰式酸辣的醬料為襯托
檸檬椒鹽簡單的調味 反而更顯出魷魚的鮮味
不管是甚麼口味 哪個部位 都很好咬 配上醬汁真的很好吃唷
(連我這個老人牙 都咬得很輕鬆)
上:泰式酸辣(中)
下:檸檬椒鹽(大)
有機會買來當配菜或單吃都不錯唷 推>>>
店家資訊:
目前已更名為:【鮮'尤魚】
延伸閱讀http://orangeceo.pixnet.net/blog/post/61186643
原店名: 【魷魚盒子 員林店】(現已更名為「鮮尤魚」) (已歇業)
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