五花馬餐飲旗下新品牌【胡記 上海生煎包】
彰化第一間就在開北斗鎮
為什麼要取名為「胡記」呢?
是因為取自五花馬餐飲集團創辦人的姓氏 所以稱之「胡記」
這天剛好要到埤頭的【百寶村】逛逛 就順道過來用餐
((埤頭))彰化農特產大集合 【彰化百寶村特色物產館】一走進店裡 上方的價目表一目了然
前方的透明玻璃櫃放置著小菜
才剛開店就有客人在外帶等候了...
我們先到用餐區選個位子坐下
用餐環境還蠻明亮乾淨的
上方燈飾 頗有大紅燈籠高高掛的感覺 很有中國風~
牆壁張貼的是店家主打商品 【上海生煎包】
【醬料區】有免費的小米粥、冰茶飲
酸菜、特調醬油、薑絲
豆瓣醬、辣椒油、細砂糖
每日限量的小米粥 內用就能免費享用喔!
品嚐小米粥不忘加入砂糖 這樣喝起來才對味
【Menu】
【韭黃蒸餃】$35元
豬肉搭配韭黃 湯汁有鎖在蒸餃內
【上海豬肉捲餅】$95元
每塊的份量不小 要分好幾口才吃得完
吃起來偏油 有點可惜
【上海鮮肉紅油炒手】$65元
蠻大顆的 辣度很夠 
(這項不敢吃辣的朋友千萬別輕易嘗試...橘子完全陣亡
因為連Joy敢吃辣都一直喊好辣
)
【上海生煎包】$20元(單顆)
生煎包的摺痕收口處 煎得酥酥的 外皮吃起來很酥脆
內餡很紮實飽滿
煎包內還有湯汁滴出來呢~
要來品嚐的朋友別忘了注意
【生煎包 出爐時間】
拍攝時間:(103.12.07) Joy 攝影、撰文
店家資訊:
【胡記 上海生煎包-北斗店】(已歇業)
電話:
(04)8887748
地址:
彰化縣北斗鎮中山路一段330號
(近 中山路及中華路交叉口)
營業時間:
上午11:00~下午14:00
下午17:00~晚上21:00
(無公休日)
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