年初時在嘉義FB社團發現好多網友在討論這間【十甲田臭豆腐】
七年級的老闆娘從北部返鄉創業 唸大學時曾當過外拍MD 根本就是臭豆腐界的西施嘛!
光看老闆娘就是件賞心悅目的事 如果餐點有合口味那當然是最好不過囉~
請記得這個路口轉角處往內走 就可以看到【十甲田】 位於賢雅街上 近仁愛路
主打「脆皮臭豆腐」和「麻辣臭豆腐」
店內可容納20人左右
牆面張貼老闆娘與名廚的合照 還有中餐技術士證照
剛好上週有電視新聞採訪 生意變得更好
明明中午才開賣 下午2點「脆皮臭豆腐」已經完售 真是殘念
比較特別的是店裡有販售【臭豆腐便當】
臭豆腐是採用滷的方式 搭配泡菜 肉燥...等食材 銅板價就可解決一餐
「泡菜」有提供單點 不過我們還是留著下次搭配「脆皮臭豆腐」一起品嚐吧!
【MENU】
【麻辣臭豆腐 輕食版】$50元
如果想吃豐富一點可以點「飽足版」多了肉片、黑輪、小丸子
想當正餐再加$10元 可以選擇白飯或冬粉或王子麵
內容物有三塊臭豆腐、豆皮、黑木耳、金針菇、高麗菜
臭豆腐吃起來不會太臭 是我們可以接受的範圍
點了小辣嚐試看看 舌頭帶麻 但入喉不嗆 很順口
高麗菜會吸湯汁 辣到好過癮
怕吃辣的朋友也可以選擇「不辣」
趁著沒人排隊時趕緊上前詢問是否能拍照 老闆娘很大方 讓Joy拍了兩張 笑起來非常甜美可人
觀察店內客人幾乎以男性居多 會不會也是慕名前來的呢!?
只是很可惜這次無緣品嚐到橘子最想吃的「脆皮臭豆腐」 只好下次再來嘉義補考順便看老闆娘囉
※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※
拍攝時間:(105.03.27) Joy 攝影。撰文
店家資訊:
【十甲田臭豆腐】
(已歇業)
電話:
(0929)-355878
地址:
嘉義市西區仁愛路、賢雅街路口
(近 頂好超市仁愛店;林家麵館 旁)
營業時間:
中午12:00~晚上20:00
公休日:
不定期公休
(請見粉絲專頁公告)
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