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【德爾芙餐廳】在台中的第三個據點

進駐於自家集團旗下的飯店品牌「威汀城市酒店」

店名「de rêve」源自法文「夢想」而來  

【德爾芙餐廳 台中大雅店】因營運轉型 目前暫停營業中 (2016.06.11 更新資訊) 

從「大雅購物中心」或「威汀城市酒店」都可進入【德爾芙餐廳】 

因為當晚入住「威汀城市酒店」

所以晚餐直接安排在大廳旁的【德爾芙餐廳 台中大雅店】用餐~順便慶祝橘子生日 

提供約27個席位 假日建議事先電話訂位 

餐廳和酒店大廳沒有刻意區隔開來 而讓整體空間設計融為一體 視覺上更為寬廣 

時尚奢華的用餐空間 讓人有如貴婦般的享受 

餐桌上擺放著巴黎鐵塔造型的裝飾品

放入甜點後 就是「德爾芙」知名的下午茶套餐

隨處可見「de rêve café」字樣 

【MENU】每人低消$180元 (需加收10%服務費)

菜單像報紙的概念 真的很特別~

第一次看到這樣的設計 (內容於文末介紹 )  

【奶油培根煎德國香腸】$320元 含「薯條」、「罐裝沙拉」

主餐「培根、德國香腸」整體單吃不會過鹹 

附餐「Bread」、「Egg」、「Souce」、「Drink」、「Juice 100%」部分可自由選配 

「軟法麵包」

表面金黃酥脆 咀嚼之後尾韻瀰漫著淡淡的麵包香氣 單吃也很優 

如果想要更有層次的味道 有提供兩種抹醬使用 

「歐姆蛋」整體軟嫩內層濕潤

「薯條」

香酥不油膩 記得趁熱享用 

「罐裝沙拉」(和風柚子醬)

食材有「萵苣」、「青花菜」、「番茄」、「玉米筍」、「馬鈴薯」 種類豐富

微酸的「和風柚子醬」搭配起來很開胃 

「香蕉蘋果果汁」(隨餐或餐前出餐)

甜度適中 香蕉味較為明顯

「唐寧早餐紅茶」(冰)  

用餐完畢才會送上 喝起來順口不澀 

【德爾芙香料半雞】$480元 含「主廚沙拉」、「例湯」、「$180元以下飲品任選」

雞肉份量不少 皮酥肉嫩帶有迷迭香氣的烤半雞

依照雞腿、雞翅、雞胸肉等部位呈現出不同的口感 整體肉質不會過柴 

「主廚沙拉」

跟「早午餐」沙拉是一樣的 滿罐的蔬果最適合愛吃菜的橘子 

「例湯」

當天是「蕈菇濃湯」味道濃郁 

可任選$180元以下飲品

「義式魔幻咖啡」(冰)

另外又加點一杯熱的「義式魔幻咖啡」兩杯喝起來都頗濃醇 

漂亮的拉花中央加入「de rêve café」LOGO的巧克力片點綴裝飾 看起來更吸睛

目前點排餐系列可享「蜜糖吐司」加價購$200元優惠

真的很划算 不點會對不起自己 

【火山熔岩宇治抹茶圓舞曲】單點 $280元 (採現點現做 需等候20分鐘左右) 

第一次看到蜜糖吐司做成圓柱體 上面為牛奶霜淇淋 份量給得超大氣 而且很好吃 

香酥吐司磚單吃不膩口 圓形吐司內層淋上抹茶醬和地瓜泥搭配 邊緣的卡士達醬甜而不膩

使用「白玉」、「紅玉」、「紅豆」、「抹茶凍」再加上「地瓜丁」這樣的組合搭配還挺妙的

這道蜜糖吐司真的太犯規了!推薦必點 

當日生日壽星隨機招待甜點一份 

【草莓甜心】單點 $160元  需出示身分證件

很有誠意的蛋糕 可惜餐盤上沒有生日快樂的字樣  不然會更棒囉! 

【蛋糕甜點櫃】

除了水果塔類價位是$180元 其他蛋糕價位皆為$160元  

【德爾芙餐廳 台中大雅店】現在還有推出晚間酒水優惠活動

每日晚上21:00~23:00 買一送一 (內用需加收10%服務費、外帶免收取)

橘子想買的「貓頭鷹啤酒」當天完售了!!! 真是可惜~不然真的有划算到 

未成年請勿飲酒、飲酒過量 有礙健康

晚上21:00過後提供這四道餐點搭配酒類食用 

整體用餐完很滿意 餐點都蠻有水準的 再加上用餐環境的氛圍

偶爾奢侈一下很值得 是約會、慶生、聚餐的好地方 

【德爾芙餐廳】今年3月份揮軍北上展店 讓北部的朋友不用南下也可以在「板橋大遠百店」品嚐到

下次再到其他分店品嚐「德爾芙」最經典的「巴黎鐵塔下午茶」

【MENU】

「早午餐、排餐」

「瓶沙拉套餐&輕食、聖代&蜜糖吐司」

「咖啡&花茶、冰沙&果汁」

「下午茶 & 分店資訊」

※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※

拍攝時間:(105.04.30) 橘董 x Joy 攝影。撰文

店家資訊:

【德爾芙咖啡 de rêve café 台中大雅店】

電話:

(04)-25675878

地址:

台中市大雅區民生路一段100號 

(威汀城市酒店/大雅購物中心)

營業時間:

上午11:00~晚上23:00

公休日:

目前暫停營運

(請見粉絲專頁公告)

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  官網:

http://www.hotel-reve.com.tw/de-reve-cafe.php

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