有一陣子沒有跟姊妹約在溪湖聚餐
這次挑了一間火鍋專賣店【泊君一鍋 私藏的鍋物 溪湖總店】
【泊君一鍋 私藏的鍋物 溪湖總店】位於「福德路」與「西環路」交會處 對面是「鍾尚霖婦產科診所」
門外兩側提供座椅等待候位
店內禁止攜帶外食、禁菸、寵物禁止入內
走進店內 右側為櫃台 消費方式為劃單後先結帳後出餐 尖峰時刻用餐建議事先訂位!
1樓用餐環境
2樓用餐環境
化妝室位於2樓
醬料採自助式取用 底部有用冰塊冰鎮保持鮮度
由左至右「蔥花」、「辣椒」、「白醋」、「蒜泥」、「醬油」、「蘿蔔泥」、「沙茶醬」
備有兒童座椅(數量有限) 亦有提供兒童餐具
訂位時先告知有小朋友用餐 店家會事先準備好 這點滿貼心的!
【MENU】共鍋者每位酌收$50元清潔費(可抵消費) 用餐時間1.5小時
紅茶免費供應 喝完可向服務人員告知續杯
若是能改成自助式對顧客來說會比較方便 人手不足時也不用等服務人員桌邊服務
氣質牛奶鍋
店家標榜湯頭以鮮奶與起司調製而成
肉盤搭配【梅花豬肉】$250元
麻辣和風鴛鴦鍋
有選擇性障礙的朋友 點鴛鴦鍋準沒錯 湯底左為「日式和風」、右為「漢方麻辣」
「日式和風」以日式昆布為底 加入豚骨精華和大量蔬果熬煮
「漢方麻辣」採用十多種複方中藥材熬製 尾韻帶辣不嗆喉 只是香氣沒有很足
肉盤搭配【嚴選牛肉】$208元
肉盤搭配【櫻桃鴨肉】$260元
有一定的厚度 不算太薄
「菜盤」
友人覺得份量偏少
「家傳古早飯」
飯類可選白飯或家傳古早飯 也是提供免費續碗 不過是由服務人員送餐
【麻辣手工鴨血】單點$70元
辣度沒有想像中的辣 對我們來說是微辣等級
雖然是用陶鍋盛裝 但熱度沒有維持 端上桌後立刻吃到的鴨血卻是溫的 比較可惜
「水果醋冰沙」
火鍋附贈的冰沙 飯後剛好可以清除口腔的味道
除了溪湖吃得到【泊君一鍋】目前在「彰化市永福街」也有一家分店
※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※
拍攝時間:(106.08.27) Joy 攝影。撰文
店家資訊:
【泊君一鍋-私藏的鍋物-溪湖總店】
電話:
(04)-8828719
地址:
彰化縣溪湖鎮福德路8號
(西環路與福德路交會處;近 溪湖星期六夜市)
營業時間:
上午11:00~晚上21:00
公休日:
無
(請見粉絲專頁公告)
【路線圖】
延伸閱讀:
單點、無菜單、桌菜料理一應俱全 典雅用餐環境聚餐宴客都適合 海鮮控快來品嚐
((溪湖)) 福安宮媽祖廟前 40年老店 從早賣到晚的在地小吃【榮記當歸鴨】
((溪湖)) 麵店居然也有無限暢飲的飲料機 CP值超高的排隊店【林家南投意麵】
((溪湖)) 巷弄內的溫馨簡餐店【Master 麥斯特複合式餐飲】
((溪湖)) 想到什麼就吃什麼 預約制無菜單創意料理【藍窗外Blue Window 茶、咖啡、輕食】
((溪湖)) 需要您陪他一起慢飛的【喜樂複合式餐坊 排餐、水餃鍋貼、各式點心】
((溪湖))一起來夢幻粉紅色調的店家 品味最甜蜜的冰品【戀味大西洋 溪湖店】
((溪湖))就是愛吃這一味~菜市場內蒸鮮【屏東肉圓】~小顆的唷!
想要知道最新的美食旅遊動態 歡迎加入粉絲專頁唷