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牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼 彰化創始店台灣最強燒肉屋台

黑毛牛丼製作所 連鎖燒肉丼飯 彰化曉陽路美食

隔了四年再度造訪牛丁次郎坊 彰化創始店於今年六月搬遷至「彰化市曉陽路157號

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牛丁次郎坊 彰化創始店位於麥當勞彰化曉陽店渣打銀行彰化分行斜對面

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正對面則是花旗銀行彰化分行

我們把車停放在附近的「彰化市公共造產第二停車場」(彰化市旭光西路75號) 步行約五分鐘即可抵達 

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店面外觀與先前的日式木造風格截然不同 選用黑色呈現低調沈穩之感 不過依舊採用日式燈籠妝點氛圍

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店內提供LINE PAY等多元電子支付 還有跟兩大外送平台foodpandaUber Eats」合作

每次橘子看到有提供多元支付的店家就覺得大加分

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防疫期間 請落實實名制 掃描QR碼

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服務人員會幫客人量測額溫、手部消毒

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內部光源偏昏黃 出餐口運用黑色鐵件和LED燈條營造現代時尚風格 

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半開放式廚房

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可以看見廚師烤肉的過程 

肉肉在烤網上滋滋作響 好誘人食慾

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遵循政府防疫指示 內用有設置隔板

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提供17個內用座位

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11:30開店營業 客人就絡繹不絕地上門 

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防疫期間 使用自助區請配戴口罩

內用有免費的霜淇淋雞白湯飲料可享用 大推~

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當天提供的霜淇淋口味是「黑糖奶茶

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大約兩週左右會更換口味

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雞白湯好喝不死鹹 光湯就續了兩碗

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菜單MENU免收服務費

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單點品項、加購套餐

未成年請勿飲酒、飲酒過量 有礙健康

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除了內用 亦有提供外帶服務

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採先結帳後出餐

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牛丁次郎坊 彰化創始店Google評論

出示畫面給工作人員 即可招待「可樂、雪碧、溫泉蛋、溏心蛋」(四選一)

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京都次郎豚肉丼(極盛)$180元

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豚肉丼$120元就吃得到!升級極盛肉山只要加價$60元 肉片堆得跟一座小山一樣 

炙燒過的豬五花香氣逼人 鹹中略帶甜味 非常下飯

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炎神炙烤霜降牛排丼$260元

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肉品熟度設定為七分熟 擁有6oz的肉量

帶有油花 口感軟嫩中略帶嚼勁 

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燃。極黑貝身戰斧牛排丼$598元

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取自牛肋部位 外型像是一把斧頭 因而得名

富有嚼勁 肉感十足!

價位雖然較高 但肉量和飯量都比上面兩種丼飯還多

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每日限量販售 戰斧牛排控一定要點起來~

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丼飯的配料使用海苔、薑片、豆芽菜、生菜、青花菜、金桔等 隨品項不同做搭配 最後再撒上蔥花點綴

肉肉則是鋪好鋪滿 都快看不到白飯了!

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可樂+溫泉蛋+胡麻時蔬升級3號套餐 $90元

溫泉蛋

半熟滑嫩的溫泉蛋 直接單吃或是拌飯都很可以

胡麻時蔬

肉吃多了 也要補充蔬菜 均衡飲食一下

時蔬會隨機更換 當天是小白菜 川燙的熟度剛剛好

胡麻醬則是清爽型的 不會膩口

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南蠻椒麻炸雞+牛丁黃金泡菜升級6號套餐 $160元

牛丁黃金泡菜

口感爽脆 帶點微辣 蘊含水果風味 味道多層次

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南蠻椒麻炸雞

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比起先前吃過的「日本薩摩唐揚炸雞」還要重口味些

無骨炸雞個頭大塊厚實 麵衣酥脆 肉質鮮嫩入味 Joy好愛

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拾三香烤手羽先單點$100元

手羽先也就是雞翅 一份有六支 調味適中 帶有香氣

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火山熔岩蛋糕單點 $120元

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丼飯專賣店 能吃到法式甜點 還蠻跳tone的呀! 

原來是老闆先前開過甜點店 因此才列入菜單內 

加熱過的火山熔岩蛋糕一挖開 巧克力內餡緩緩流下 苦甜濃郁 療癒極了!

單吃蛋糕體 尾韻還隱約帶有檸檬酸度 吃多了也不膩口

一旁則加入oreo餅乾碎粉點綴 

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於2016年發跡自彰化牛丁次郎坊

目前在新北市台中雲林台南設有直營分店;基隆桃園南投高雄花蓮則是加盟店

而搬遷至「曉陽路」的彰化創始店 從原先內用免費供應的雞白湯 更無料新增霜淇淋飲料 CP值更高了些

愛吃丼飯的朋友不要錯過囉!   

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※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※

 

拍攝時間:(110.08.29) 橘董xJoy 攝影。撰文

 

店家資訊:

【牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼 彰化創始店】

電話:

(04)-7284046

地址:

彰化市曉陽路157 

(麥當勞彰化曉陽店 斜對面)

營業時間:

 上午11:30~下午14:00

 下午17:00~晚上22:30

公休日:

(請見粉絲專頁公告)

FB粉絲專頁 請點我

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扇形車庫、吳老店 西門彰化肉圓、關東拉麵、茉莉花壇夢想館、

岡聯牧場、麵包屑、旺來傳統豆花、右舍咖啡】

 

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