【牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼 彰化創始店】台灣最強燒肉屋台。
黑毛牛丼製作所 連鎖燒肉丼飯 彰化曉陽路美食
隔了四年再度造訪【牛丁次郎坊 彰化創始店】於今年六月搬遷至「彰化市曉陽路157號」
【牛丁次郎坊 彰化創始店】位於麥當勞彰化曉陽店、渣打銀行彰化分行斜對面
正對面則是花旗銀行彰化分行
我們把車停放在附近的「彰化市公共造產第二停車場」(彰化市旭光西路75號) 步行約五分鐘即可抵達
店面外觀與先前的日式木造風格截然不同 選用黑色呈現低調沈穩之感 不過依舊採用日式燈籠妝點氛圍
店內提供LINE PAY等多元電子支付 還有跟兩大外送平台「foodpanda、Uber Eats」合作
每次橘子看到有提供多元支付的店家就覺得大加分
防疫期間 請落實實名制 掃描QR碼
服務人員會幫客人量測額溫、手部消毒
內部光源偏昏黃 出餐口運用黑色鐵件和LED燈條營造現代時尚風格
半開放式廚房
可以看見廚師烤肉的過程
肉肉在烤網上滋滋作響 好誘人食慾
遵循政府防疫指示 內用有設置隔板
提供17個內用座位
11:30開店營業 客人就絡繹不絕地上門
防疫期間 使用自助區請配戴口罩
內用有免費的霜淇淋、雞白湯、飲料可享用 大推~
當天提供的霜淇淋口味是「黑糖奶茶」
大約兩週左右會更換口味
雞白湯好喝不死鹹 光湯就續了兩碗
【菜單MENU】免收服務費
單點品項、加購套餐
未成年請勿飲酒、飲酒過量 有礙健康
除了內用 亦有提供外帶服務
採先結帳後出餐
於【牛丁次郎坊 彰化創始店】Google評論
出示畫面給工作人員 即可招待「可樂、雪碧、溫泉蛋、溏心蛋」(四選一)
【京都次郎豚肉丼】(極盛)$180元
豚肉丼$120元就吃得到!升級極盛肉山只要加價$60元 肉片堆得跟一座小山一樣
炙燒過的豬五花香氣逼人 鹹中略帶甜味 非常下飯
【炎神炙烤霜降牛排丼】$260元
肉品熟度設定為七分熟 擁有6oz的肉量
帶有油花 口感軟嫩中略帶嚼勁
【燃。極黑貝身戰斧牛排丼】$598元
取自牛肋部位 外型像是一把斧頭 因而得名
富有嚼勁 肉感十足!
價位雖然較高 但肉量和飯量都比上面兩種丼飯還多
每日限量販售 戰斧牛排控一定要點起來~
丼飯的配料使用海苔、薑片、豆芽菜、生菜、青花菜、金桔等 隨品項不同做搭配 最後再撒上蔥花點綴
肉肉則是鋪好鋪滿 都快看不到白飯了!
【可樂+溫泉蛋+胡麻時蔬】升級3號套餐 $90元
「溫泉蛋」
半熟滑嫩的溫泉蛋 直接單吃或是拌飯都很可以
「胡麻時蔬」
肉吃多了 也要補充蔬菜 均衡飲食一下
時蔬會隨機更換 當天是小白菜 川燙的熟度剛剛好
胡麻醬則是清爽型的 不會膩口
【南蠻椒麻炸雞+牛丁黃金泡菜】升級6號套餐 $160元
「牛丁黃金泡菜」
口感爽脆 帶點微辣 蘊含水果風味 味道多層次
「南蠻椒麻炸雞」
比起先前吃過的「日本薩摩唐揚炸雞」還要重口味些
無骨炸雞個頭大塊厚實 麵衣酥脆 肉質鮮嫩入味 Joy好愛
【拾三香烤手羽先】單點$100元
手羽先也就是雞翅 一份有六支 調味適中 帶有香氣
【火山熔岩蛋糕】單點 $120元
在丼飯專賣店 能吃到法式甜點 還蠻跳tone的呀!
原來是老闆先前開過甜點店 因此才列入菜單內
加熱過的火山熔岩蛋糕一挖開 巧克力內餡緩緩流下 苦甜濃郁 療癒極了!
單吃蛋糕體 尾韻還隱約帶有檸檬酸度 吃多了也不膩口
一旁則加入oreo餅乾碎粉點綴
於2016年發跡自彰化的【牛丁次郎坊】
目前在新北市、台中、雲林、台南設有直營分店;基隆、桃園、南投、高雄、花蓮則是加盟店
而搬遷至「曉陽路」的彰化創始店 從原先內用免費供應的雞白湯 更無料新增霜淇淋和飲料 CP值更高了些
愛吃丼飯的朋友不要錯過囉!
※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※
拍攝時間:(110.08.29) 橘董xJoy 攝影。撰文
店家資訊:
【牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼 彰化創始店】
電話:
(04)-7284046
地址:
彰化市曉陽路157號
(麥當勞彰化曉陽店 斜對面)
營業時間:
上午11:30~下午14:00
下午17:00~晚上22:30
公休日:
無
(請見粉絲專頁公告)
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